Данный рейд начнётся по стандартной программе, которая направлена на массовое устранение мест общественного питания, где предоставляются некачественные товары и услуги. Подобную политику ранее уже проводила севастопольская городская государственная администрация, а также представительства многих крупных курортных городов. Результаты не заставили себя ждать, уже сейчас можно говорить о существенном улучшении качества обслуживания туристов, поскольку летний сезон находится в самом разгаре, а несчастные случаи хочется предотвратить на самой ранней стадии их выявления. Многим известны истории отравления туристов, когда в питание добавлялись продукты с истекшим сроком годности.

Как поясняют сами представители инспекции Крыма, никаких предупреждений не будет, сотрудники отправятся в выбранный населённый пункт, где и изучат качество предоставляемых посетителям услуг. Виновники будут наказаны серьёзными штрафными санкциями, вплоть до полного закрытия заведения. Период курортного отдыха традиционно привлекает десятки тысяч отдыхающих, со всех уголков СНГ и дальнего зарубежья, так что подобный контроль создаётся исключительно для повышения популярности курорта, поддержания правильного статуса.

Результаты рейда вполне могут стать достоянием общественности, особенно если будут выявлены серьёзные нарушения. Ещё один интересный вход – отмечать вывески заведений, в которых были выявлены серьёзные нарушения, изображениями тараканов. А те заведения, в которых всё идеально – звёздочками, чтобы туристы сразу видели, куда стоит сходить, а какие места лучше избегать.

Ялтинский городской голова Алексей Боярчук на аппаратно-хозяйственном совещании в исполкоме заявил, что незаконная торговля в ходе курортного сезона будет пресекаться властями жестко и беспрекословно. Так как уже на майские праздники были отмечены самовольные объекты выездной торговли.

Со слов градоначальника была очищена территория возле магазина «Черноморец», правда теперь все эти лотки и коробки перемещены в сквер возле «Юбилейного», где уже невозможно пройти.

Также мэр, в ходе собрания, отметил такие неблагополучные места как городская Набережная, улицы Московская, Пушкинская и Киевская. Именно тут чаще всего отмечается появление стихийных мест торговли.

Ялтинский мэр констатировал тот факт, что городская инспекция по благоустройству не справляется со стихийным появлением мест торговли в городе своими силами. В связи с этим мэром было поручено подготовить распоряжение, в соответствии с которым за порядок в определенном районе города будет отвечать каждый из его заместителей, а также начальники отделов и управлений исполкома.

Городской голова отметил, что особое внимание следует уделять выходным и праздничным дням, так как именно в эти дни масштабы стихийной торговли особенно велики.