Как выбрать соковыжималку?

Подробности

Категория: Быт

Опубликовано 08.08.2015 21:17

Наверное, соковыжималки – это наиболее распространённые бытовые устройства на кухне. Основная задача этих устройств – качественно и быстро выдавить сок из овощей или фруктов. Разнообразие соковыжималок огромное, но их есть только два вида: универсальные и соковыжималки для цитрусовых. Но в чём же разница между ними?

Итак, небольшая соковыжималка для цитрусовых. Одно название говорит о том, что они предназначены для того, чтобы выжимать сок из цитрусовых, таких как лимоны, грейпфруты, апельсины и так далее. Эти соковыжималки состоят из двигателя, насадки в форме конуса и емкости, в которую попадает сок. Обычно в таких соковыжималках мощность двигателя не превышает 20 Ватт, но её вполне достаточно, чтобы сделать всё быстро и качественно. Работать с ними очень просто, нужно надавливать половинку фрукта на вращающуюся конусовидную насадку. Но есть и такие модели, в которых не обязательно держать плод руками, там за это отвечает специальный рычаг. Контейнеры для сока обычно делаются из пластмассы, их объём равен одному литру или немного меньше. В некоторых моделях есть и измерительная шкала. Практически все модели похожи друг на друга, имеют одинаковую мощность и стоят примерно одинаково. Цена может зависеть только от качества пластмассы.

Универсальные соковыжималки подойдут для добычи сока практически из любого фрукта или овоща. Очень часто их еще называют центробежными. Но не всё так хорошо. Имеются и некоторые ограничения, для каждой модели они разные поэтому найти их можно в инструкции к прибору. Переработать такая соковыжималка может огромное количество плодов, но, когда она работает появляется так же много отходов – это мякоть плода. Удалять их во время работы не удобно, поэтому очень хорошо если в выбранной модели будет предусмотрена функция отброса отходов. Такая функция даст возможность не отвлекаться от работы, к тому же мякоть не будет забывать сеточку, через которую проходит сок. Когда плод перерабатывается – сначала он превращается в кашицу, за это отвечает дисковая тёрка, дальше кашица попадает в сепаратор. Обычно этот сепаратор имеет форму цилиндра или конуса.

Очень важна для такой соковыжималки мощность, также нужно обращать внимание на то, какой уровень шума она издаёт и какие её габариты. Кстати, мощность может быть от 200 и до 600 Ватт.Но что еще важнее ¬ так это качество металла, из которого сделано ситечко, а также надёжность мотора.