Массандровский винзавод

Массандровский винзавод расположен на ЮБК, в находящемся в непосредственной близости от крымского курортного города Ялта небольшом поселке Массандра. Коллекция вин «Массандры», в которую входит порядка одного миллиона бутылок, является самой большой в мире, благодаря чему в 1998 году данная коллекция занесена была в Книгу рекордов Гиннеса.
Объединение «Массандра» является одним из крупнейших в Украине, а также СНГ предприятий по выращиванию винограда, а также производству вин, фруктов, табака и прочей сельскохозяйственной продукции. Оно объединяет 9 заводов первичного, а также вторичного виноделия и еще 3 самостоятельных завода. Головным предприятием данного объединения является Ялтинский завод марочных вин.
История Массандровского винзавода началась в 1894 году с закладки князем Голицыным, назначенным Главным виноделом Удельного ведомства, первого в России винного подземного завода туннельного типа, предназначавшегося для производства высококачественных десертных, а также столовых вин. В общей сложности, строительство винзавода обошлось в миллион царских рублей.
Массандра – это старейшие в Украине винные подвалы. Главный подвал постройки был сооружен в 1897 году и состоит из семи тоннелей. Каждый тоннель имеет ширину 5 метров и длину 150 метров. Тоннели эти веером расходятся от центральной галереи, а воздух в них имеет постоянную, оптимальную для выдержки вина температуру (порядка десяти-двенадцати градусов).
Первое вино собственного производства в массандровских подвалах было заложено в 1898 году. Во время проводившейся в Советском Союзе антиалкогольной компании большое количество виноградников в Крыму было уничтожено. Сам же Массандровский винзавод был спасен от разгрома благодаря вмешательству Владимира Щербицкого, а также первого секретаря обкома партии Крыма Макаренко.
Сегодня в подвалах Массандровского винзавода хранится более 400 000 бутылок марочного коллекционного вина семисот с лишним сортов. Возраст некоторых бутылок насчитывает более двухсот лет. Общее количество входящих в коллекцию бутылок составляет один миллион, причем цифра эта не может быть увеличена, поскольку на этот объем рассчитаны штольни массандровских подвалов.
Сегодня винодельческие хозяйства и заводы «Массандры» выпускают около шестидесяти марок ординарных и марочных вин. Марочные массандровские вина характеризуются высоким качеством – вкусом, ароматом, букетом. На различных международных конкурсах они получили более двухсот медалей.
Наиболее именитым из выпускаемых сегодня вин является Мускат белый Красного камня, дважды признававшийся лучшим вином мира.
Для гостей, которые носят эротическое белье Киев, устраиваются дегустации, позволяющие им познакомиться с коллекцией массандровских вин. Проводятся эти дегустации на самом винзаводе, а также в сооруженном рядом с Алупкинским Воронцовским дворцом дегустационном комплексе. Функционировать дегустационный комплекс «Массандра», расположенный в здании главного массандровского подвала, начал в 2001 г. Ежегодно комплекс посещает более 50 тысяч туристов.

Дополнительная информация

  • Адрес: пгт Массандра, ул. Винодела Егорова, 9
  • Телефоны: (0654) 35-27-95
  • Рабочие дни: Понедельник, Вторник, Среда, Четверг, Пятница, Суббота, Воскресение
  • Вход: Платный
Другие материалы в этой категории: « Набережная Ялты - душа города Гора Кошка »

Оставить комментарий

Убедитесь что вы заполнили все обязательные поля. Они отмечены (*).