Очистка зерна - важная стадия хлебопроизводства

Подробности

Категория: Это интересно

Опубликовано 05.10.2012 21:45

Примеси, которые могут быть в зерне, собранном комбайнами, имеют разное происхождение: семена сорных и прочих культурных растений, элементы стеблей, песок, кусочки стекла, мелкие камни, металломагнитные примеси и т.п., что может сказываться на поле во время уборки зерна.

Очистка зерна — важная ответственная операция на предприятиях, хранящих и перерабатывающих зерно. Она осуществляется на всех этапах обработки зерна: сразу после уборки урожая, очистка элеваторная перед отправкой продукции на хранение, очистка подготовительная при погрузке зерна на крупозаводах в мельницы. Соотношением в процентах примесей к общей зерновой массе определяется качество готовой продукции.

Оно нормируется ГОСТом, потому качественная очистка зерна очень важна. Например, наличие в муке и в помольных смесях вредных примесей, которые попадают из семян дикорастущих ядовитых растений, должно не превышать 0,05%, при этом наличие металлопримесей категорически недопустимо, потому все обрабатывающие зерно предприятия используют магнитную защиту на всех стадиях переработки продукта.

Очищают зерно от примесей при помощи специальных машин: камнеотборников, триеров, ситовых и воздушных сепараторов. Разнообразие технологических машин обусловлено сложностью процесса.

Хотелось бы добавить, что сепараторы для очистки зерна, предлагаемые компанией АГРОМАШ это одно из лучших решений, а данные агрегаты имеются в наличии всегда на складах компании.