МегаЯлта - городской портал Ялты

Салат диетический с фунчозой по-корейски

Салат диетическийВ китайской кухне для приготовления разных блюд месные кулинары используют такой продукт, как фунчоза, представляющий собой очень тонкую лапшу. Главным образом, такой вид лапши, больше напоминающий длинные тончайшие волокна, используется для приготовления каких-либо гарниров. Но можно приготовить с фунчозой и замечательные салатики, которые захочется пробовать вновь и вновь.



Салат диетический с фунчозой по-азиатски является оригинальным блюдом, которое готовится достаточно просто, больше всего подходи оно для жесткого диетического меню или вегетарианской кухни.

Те, кто не слишком заботятся о своей фигуре, могут добавить в такой азиатский салатик еще и обжаренные предварительно, небольшие кусочки свинины или курицы.

Это диетическое блюдо с фунчозой получается очень сытным, достаточно вкусным и пикантным, кроме того, оно отличается самой минимальной калорийностью.

Кстати, салат с фунчозой по-азиатски по своему желанию использовать можно и в качестве отличного гарнира к каким-либо мясным блюдам.

Итак, для приготовления салата диетического с фунчозой по-азиатски понадобятся такие компоненты как:

- соус густой соевый (четверть стакана);

- хлопья перчика жгучего красного (половина ч. ложки);

- фунчоза (180 г);

- семена кунжута (две ст. ложки с горкой);

- морковка самая сочная и среднего размера (четыре или пять штук);

- дольки чесночные очищенные (четыре штуки);

- перчик болгарский сладкий крупный (одна штука);

- масло кунжутное (две ст. ложки);

- огурчик свежий крупный (одна штука);

- уксус рисовый (треть стакана);

- свежая зелень кинзы (половина пучка).

Тонкую лапшу нужно сначала поместить в большую миску, после чего ее залить нужно будет крутым кипятком, минут на пять или семь оставить. Через положенный промежуток времени воду можно слить, а после этого овощи промыть, перчик болгарский очистить от семян, при помощи очень тонкого ножа или овощерезка для столовой . Очень мелко порубить следует и свежую, промытую зелень кинзы.

Далее остается только для диетического азиатского салата приготовить постную заправку, а для этого влить в самую подходящую емкость кунжутное масло, слегка обжаренное, через пресс пропущенные дольки чеснока, соус густой соевый. Добавить туда же уксус рисовый, белые семена кунжутные, а также черные, насыпать хлопья жгучего перчика.

Соединить в салатнике все овощи, а также приготовленную фунчозу, присыпать зеленью и влить пикантную заправку, охладить хорошенько, предварительно перемешав, после чего сразу же подавать к столу.

 


На что посмотреть

Никитская расселина - уникальный природный заповедник

Никитская расселина - уникальный природный заповедник

Никитская расселина является уникальным геологическим и ландшафтным образованием, которое находится недалеко от Ялты, вблизи одноименного поселка, к к...

Полезные заметки

Новости Ялты

Жительница Ялты отметила 100-й День рождения

В Ялте живет настоящая долгожительница - уроженка Белор...

Ялтинский мол

Очень долгое время в самой Ялте не было морских сооруже...

Ялта… Ялта…Как все начиналось

На нашей планете Земля очень много замечательных мест. ...

Немного о Ялте. Заповедная буковая роща

Ялта. Замечательное место. Сюда ежегодно стремятся попа...

Эски-Кермен — пещерный город вблизи Ялты.

Одной из достопримечательностей Украины являются так на...

Значительный рост цен на недвижимость в Крыму

Рынок недвижимости подвержен значительному влиянию самы...

Последние комментарии

Валера
Хорошая идея бля бизнеса!
МегаЯлта - Информационный портал Ялты. Новости Ялты. Объявления Ялты. Справочник Большой Ялты. © 2007 - 2013 Мега Ялта

Вход или Регистрация

Войти

Регистрация

User Registration
or Отмена
Anal